中国斗鸡历史悠久,春秋战国时期就有斗鸡的历史记载,距今已有2400多年。唐代是中国斗鸡的鼎盛时期,大诗人王勃、李白曾留下许多关于斗鸡的诗句,张籍少年行“日日斗鸡都市里,赢得宝刀重刻字。”于鹄公子行“马上抱鸡三市斗,袖中携剑五陵游”非常生动描写了当时的盛况。
斗鸡勇猛好斗,充分体现了一种生命不息、战斗不止的精神。其肉质细嫩可口,营养丰富,有较高的药用价值,在民间有“济世良药”的美称。中医认为斗鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。
公司立足贵州良好的生态环境优势,以黔东南州20万亩蓝莓基地为依托,创造性地将其放在蓝莓林下散养,让斗鸡充分吸食蓝莓林清新的空气、水分、啄食林下的次果、昆虫、余叶,充分吸收蓝莓的有机成分和保健功能成分,使斗鸡的品质进一步提升,不仅生态环保,而且更美味营养。
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